Du matériel de cuisine commercial d’aia galiléennes sec 1 minute
Equipement de cuisine
Équipement de cuisine commerciale: un grand équipement de cuisine adapté aux hôtels, restaurants, restaurants et autres établissements de restauration, ainsi qu’aux grandes unités institutionnelles, écoles et cantines de chantier; Il est caractérisé par une variété de produits, spécifications, puissance, capacité et d’autres aspects que l’équipement de cuisine à la maison beaucoup plus grand, le prix est également élevé, se concentrant sur la cuisine globale, impliquant la partie matérielle en métal a été essentiellement en acier inoxydable.
Equipement de poêles
Le poêle à tout équipement de cuisine est nécessaire à la présence et l’un des appareils les plus fondamentaux. Par conséquent, dans l’équipement de la cuisine de l’hôtel, nous pouvons voir de nombreuses figures de poêles tels que petits fours à frire, grandes chaudières, cuisinières et autres ustensiles.
Et l’équipement de cuisinière est divisé en cuisinière à induction et cuisinière à gaz, de sorte que nous pouvons équiper les ustensiles de cuisine appropriés selon les exigences de l’hôtel lors du choix de l’équipement.
Equipement du cabinet vapeur
Une cuisson et deux cuisson à la vapeur est la technique la plus couramment utilisée dans la cuisine de l’hôtel. Les fruits de mer communs cuits à la vapeur, le riz à la vapeur, les ballons à la vapeur utiliseront l’armoire supérieure à la vapeur, parce que l’utilisation de l’armoire à la vapeur a l’avantage de garder le goût original des plats. Et maintenant, l’équipement de l’armoire à la vapeur est divisé en deux types: gaz et électromagnétique.
Ustensiles en acier inoxydable
Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable se réfèrent principalement aux ustensiles en acier tels que les tables de travail, les camions de livraison, les étagères. Dans la cuisine de l’hôtel, il est préférable de choisir les ustensiles en acier inoxydable à matériau inoxydable, car ils ont des caractéristiques telles que résistance à la corrosion, durabilité et beauté.
En général, nous recommandons de choisir des ustensiles de cuisine en acier inoxydable qui ont été inspectés et faciles à nettoyer plus appropriés.
Équipement de désinfection
La source, le prix, le goût, le service est très important pour l’opération et l’évaluation de l’hôtel, mais le même aspect de l’hygiène que nous ne pouvons pas ignorer, et la désinfection de la vaisselle et des ustensiles est une source importante de l’hygiène, de sorte que le choix d’acheter un groupe de coffre-fort, armoire de désinfection de l’environnement est crucial.
