Cette salamandre à gaz est dotée d'un brûleur infrarouge haute vitesse à haute efficacité et économe en énergie, polyvalent et facile à utiliser. Lors de la cuisson des aliments, la distance entre la plaque de feu de surface et les aliments chauffés peut être ajustée en fonction de divers aliments pour garantir la qualité des aliments chauffés. Il est spécialement conçu pour répondre aux besoins de différents clients. C'est un corps principal en acier inoxydable de haute qualité, un contrôle de température réglable et multi-niveaux multicouche et une forte résistance à la corrosion.