2 brûleurs avec plaques de cuisson à gaz de 300 mm
- Chine
Les brûleurs de cette cuisinière à gaz sont équipés de dispositifs d'extinction d'incendie pour éviter les fuites de gaz et les accidents d'explosion. Il peut produire une puissance de sortie maximale de 10KW, de sorte que le chef puisse effectuer plus de transformations et terminer le travail immédiatement. Disponible en pièces de 300, 600 et 900 mm
1, pieds réglables en hauteur
2,Allumage manuel pour brûleurs ouverts, livré en standard avec allumage piézo pour plaques de cuisson
3,Évalué à 8,2kw (28000BTU) par brûleur ouvert, 6,1kw (21000BTU) par brûleur de gril
4,Brûleurs et dessous de plat amovibles en fonte robuste
La clé d'une configuration de buffet réussie est de disposer de l'équipement nécessaire pour que les aliments en vrac restent à la fois esthétiques, savoureux et, par essence, frais. Les petites entreprises de restauration, les grands restaurants de banquet et même les cafétérias devront toutes envisager d'investir dans des équipements de buffets spécialisés en plus de nombreux équipe...more
